Pastel de carne

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, Pastel de carne. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Pastel de carne is one of the most favored of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Pastel de carne is something that I have loved my entire life.
Many things affect the quality of taste from Pastel de carne, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pastel de carne delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Pastel de carne is 6-8 personas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Pastel de carne estimated approx 1 hora.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have Pastel de carne using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
Receta suave y deliciosa al paladar que gusta a grandes y pequeños...cunde mucho y es fácil de hacer. Espero que os guste..
Ingredients and spices that need to be Get to make Pastel de carne:
- 4 patatas medianas
- 1 boniato grande
- 750 gr carne picada de ternera
- 1/2 cebolla
- 1/3 pimiento rojo
- 1/3 pimiento amarillo
- 1/3 pimiento verde
- 4 champiñones
- salsa de tomate casera
- 1 nuez de mantequilla
- 1 chorrito leche
- queso mozzarella en hebras
- aceite de oliva
- sal, pimienta y orégano
Instructions to make to make Pastel de carne
- Lo primero que hacemos es poner a calentar en una olla agua con un poquito de sal.
- Pelamos, lavamos y cortamos en trozos similares la patata y el boniato y ponemos a cocer 30 min o hasta que estén listas. Pincha con un palillo para comprobar.
- Mientras se cuecen, picamos finito la cebolla y los pimientos y laminamos los champiñones.
- Empezamos con un chorrito generoso de aceite de oliva en una olla y echamos la cebolla, la cocinamos a fuego bajo. Cuando esté casi transparente echamos los pimientos y dejamos cocinar unos 6-8 min y añadimos los champiñones.
- Salpimentamos y cocinamos a fuego medio-bajo. Cuando empiecen a ablandar y coger color echamos la carne previamente salpimentada. La cocinamos pero no en exceso que la terminamos en el horno.
- Añadimos el tomate casero y dejamos cocinar unos minutos, moviendo a menudo para que no se pegue. No puse cantidad porque eso va a ojo...tiene que quedar jugoso pero no caldoso.... yo puse unas 6-8 cucharadas. Reservar.

- Cuando estén listas las patatas y el boniato, sin dejar enfriar mucho, las pasamos a un bol y las chafamos con un tenedor, vamos poco a poco y añadimos caldo de cocerlas (2-3 cucharadas), también la mantequilla y un chorrito de leche. Salpimentamos y mezclamos todo bien. Tiene quedar cremoso.

- En una bandeja de horno extendemos la mitad del puré por toda la superficie y compactamos. Después ponemos la carne siendo generosos. Luego ponemos la otra mitad del puré de patata y boniato.



- Extendemos bien y añadimos un poquito de orégano. Yo le he puesto queso mozzarella por encima, pero puedes dejarlo así.

- Meter al horno hasta que se gratine el queso o hasta que se dore un poquito el puré. Lo pondremos a 200° calor arriba y abajo con ventilador. Nos llevará 5 min. Una vez terminado, sacar y dejar enfriar un ratito.

- Servir y disfrutar 😋
- NOTA: la cantidad de carne que puse es mayor porque luego aproveché para hacer otra receta con ese sofrito que subiré otro día, hay que aprovechar el tiempo y los recursos...😜
Normalmente serían 750gr de carne.
As your experience as well as self-confidence grows, you will certainly find that you have more all-natural control over your diet regimen as well as adjust your diet to your personal tastes with time. Whether you want to offer a recipe that uses less or more active ingredients or is a bit more or less spicy, you can make straightforward changes to achieve this goal. To put it simply, begin making your recipes in a timely manner. When it comes to basic cooking abilities for newbies you don't need to learn them but only if you understand some easy cooking strategies.
This isn't a complete guide to quick and also simple lunch dishes yet its great food for thought. Hopefully this will certainly obtain your creative juices moving so you can prepare scrumptious meals for your family members without doing a lot of square meals on your trip.
So that is going to wrap it up for this exceptional food How to Prepare Quick Pastel de carne. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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